Pimientos de Padrón – stekte grønne paprikaer

Barcelona er en av mine absolutte favorittbyer. Det er noe med den byen som appellerer til meg på alle mulig måter: hyggelige fastboende, godt klima store deler av året og nærhet til sjø (som jeg nærmest er avhengig av). Mest av alt… Les hele

Arkivert under Reise, Tapas, Tilbehør | Stikkord: , , | 1 Kommentarer

Wannabe foodies i København

For meg vil sommeren 2015 gå inn i historien som den sommeren jeg spiste godt og MYE! Jeg må nesten innrømme at jeg har satt pris på det dårlige sommerværet – denne sommerkroppen har stort sett trivdes best med litt… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Reise | Stikkord: | 4 Kommentarer

Glad i mat på GladMat 2014

Jeg har har hatt Norges beste sommerjobb! I 3 dager (og netter) har jeg sammen med 5 andre matbloggere vært jurymedlem i GladMat-juryen under årets GladMat i Stavanger. Vår oppgave har vært å besøke, og ikke minst spise oss gjennom ALLE utstillerene på Norges største… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Reise | Stikkord: | 3 Kommentarer

Høykarbo-postkort fra Italia

Jeg har nettopp kommet hjem fra vårens vakreste eventyr – matreise i Italia med Trine fra Trines Matblogg. Jeg hadde egentlig store planer om å sende hilsener hjem til venner og familie på gamlemåten, men det forsvant for meg i en tåke… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Reise | Stikkord: , | 8 Kommentarer

Gjesteinnlegg: Spis deg mett i Puglia

Jeg elsker stort sett alt som har med Italia å gjøre: maten, vinen, de lidenskapelige menneskene, kunsten, historien… I likhet med Norge er det et langstrakt land, og selv har jeg aldri vært sør for Roma. Det har derimot Martine…. Les hele

Arkivert under Gjesteinnlegg, Middag, Reise, Sjømat | Stikkord: , | Skriv en kommentar