Trines indiske kyllingsuppe

Det er omtrent tre år siden jeg for første gang hørte ordet «matblogg». Nærmere bestemt «TRINEs MATBLOGG». Inger May på kontoret bedyret at hun var inne på den nettsiden omtrent daglig, og mente jeg burde ta en kikk på noen… Les hele

Arkivert under Middag, Suppe, Tordenskjolds suppekjøkken | Stikkord: , , , , | 3 Kommentarer

Bok: Eltefritt brød og himmelske kaker

Dronningen av eltefritt brød her til lands heter Ina-Janine Johnsen. Hun skriver en av mine favorittblogger www.matpaabordet.com, og nå har hun også begått en fabelaktig flott bakebok: Eltefritt brød og himmelske kaker. Den har jeg kost meg med i påsken, sammen… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Gjærbakst | Stikkord: , , | 11 Kommentarer

Bok: Spania. En matsafari

Det er ikke ofte jeg leser en kokebok perm til perm. Men så er heller ikke «Spania. En matsafari» av Jarle Roheim Håkonsen og Jon Berg en klassisk kokebok. Det er en samling oppskrifter, ispedd litt fakta om spansk mat… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat | Stikkord: | 4 Kommentarer