Posted on 15. april 2013 by ENEstående Mat

Melted cheese therapy

Noen dager er bare litt «off». Det starter kanskje med en dÃ¥rlig hÃ¥rdag, som forsterkes ytterligere med en mÃ¥keklatt i hodet pÃ¥ vei til jobb. Du setter pÃ¥ kaffetrakteren, bare for Ã¥ oppdage litt for sent at du har glemt Ã¥… Les hele →

Arkivert under Lunsj, Middag, Snacks | Stikkord: , , | 4 Kommentarer
Posted on 5. april 2013 by ENEstående Mat

Bok: Eltefritt brød og himmelske kaker

Dronningen av eltefritt brød her til lands heter Ina-Janine Johnsen. Hun skriver en av mine favorittblogger www.matpaabordet.com, og nÃ¥ har hun ogsÃ¥ begÃ¥tt en fabelaktig flott bakebok: Eltefritt brød og himmelske kaker. Den har jeg kost meg med i pÃ¥sken, sammen… Les hele →

Arkivert under ENEstående Mat, Gjærbakst | Stikkord: , | 7 Kommentarer
Posted on 25. februar 2013 by ENEstående Mat

Nigella scones

Jeg har nettopp oppdaget en ny type frø: nigellafrø. De er selvsagt ikke nye, det er bare jeg som er litt treig… Nigellafrø er ofte brukt pÃ¥ nanbrød, i risretter og til pickles, og de kan løfte selv den enkleste… Les hele →

Arkivert under Bakst, Frokost, Tilbehør | Stikkord: , | 2 Kommentarer