Favorittoppskrifter med eple

Det er ikke bare Eva eller Snøhvit som faller for fristelsen til å sette tennene i et saftig eple, men det har sjelden så alvorlige konsekvenser for resten av oss. Heldigvis. For hva hadde vel livet vært uten knasende sprøe epler, røde, gule, grønne eple, store… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Pimp opp ostefatet med godt tilbehør

De av oss som er født før 80-tallet husker kanskje at det fantes en tid da det å servere ost og kjeks og vin var noe av det mest «voksne» man kunne finne på. I alle fall var det slik i… Les hele

Arkivert under Snacks, Tilbehør | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar

Plommepai med smuldretopping

Naboens plommetre er ikke veldig gammelt. Jeg tror kanskje det bare har 4-5 år på baken. Men det treet mangler av livserfaring har absolutt ikke satt noen stopper for produksjon av søte og saftige plommer. Frukten har på sensommeren hengt tett som hagl,… Les hele

Arkivert under Bakst, Dessert, Kake | Stikkord: , , | 2 Kommentarer

Den aller beste 17. mai frokosten

At frokost er dagens viktigste måltid kan man være mer eller mindre enig i, men på sjølvaste nasjonaldagen, da er det viktig å få i seg et solid grunnlag om man skal ha forhåpninger om å stå hele distansen ut. Jeg… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Frokost | Stikkord: , | 2 Kommentarer

4 deilige ostekaker til festbordet

Etter min mening er ikke festbordet komplett uten ostekaker (legg merke til bruken av flertall her). For min del kan «blaudis» (som bløtkake heter på sørlandsk) og kransekake bare gå hjem og legge seg. Hvis jeg får litt ostekake i magen, trenger jeg… Les hele

Arkivert under Dessert, ENEstående Mat, Kake | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar