Vaniljeis – fløyelsmyk nytelse

Jeg er ikke det jeg vil kalle en velutviklet dessertperson. Jeg kan fint stå over diverse søte avslutninger. Men når det kommer til iskrem, da sliter jeg! Jeg finner alltid plass til is, uansett hvor mett jeg er. Tror rett og slett det må være som… Les hele

Arkivert under Dessert | Stikkord: | 4 Kommentarer

Chilimocha sorbet

Det er ikke til å stikke under en stol at jeg er en novise når det kommer til hjemmelaget is. Ismaskinen kom i hus for kun kort tid siden, og enhver produksjon en stund framover vil være ren eksperimentering fra… Les hele

Arkivert under Dessert | Stikkord: , | 2 Kommentarer

Jordbær- og limesorbet

Her er den, min aller første hjemmelagde is, fra min splitter nye ismaskin! At «jomfruisen» ble en sorbet er ikke tilfeldig. Jeg foretrekker veldig ofte sorbetens lettsindige vesen – det er det som gjør at det alltid er plass til litt… Les hele

Arkivert under Dessert | Stikkord: , | 4 Kommentarer

Isdronningen

Endelig har jeg klart å skaffe meg en ismaskin! Egentlig hadde jeg kjøpt meg en ismaskin i fjor. Den som passer til kjøkkenmaskinen min. Glad og fornøyd syklet jeg plystrende hjem med min nyinnkjøpte lykke – klar for å lage og spise, liter… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Produkttest, Utstyr | Stikkord: | 7 Kommentarer