Posted on 14. mars 2013 by ENEstående Mat

Italiensk Peperoni Pizza

Jeg prøver virkelig Ã¥ ha et variert kosthold, men nÃ¥r det kommer til pizza er jeg en klassisk «one-topping-woman». Jeg ender stort sett opp med amerikansk pepperoni (den med to p’er). Bestiller du «peperoni pizza» i Italia derimot, vil du mest… Les hele →

Arkivert under Gjærbakst, Middag | Stikkord: , , | 13 Kommentarer
Posted on 18. februar 2013 by ENEstående Mat

Blomk̴lsuppe РIndian style

PÃ¥ lørdag var det duket for februarutgaven av Tordenskjolds Suppekjøkken, og jeg hadde lyst til Ã¥ overraske gjestene mine litt. Gi smaksløkene deres en aldri sÃ¥ liten utfordring. Og det gjorde jeg med denne indiskinspirerte blomkÃ¥lsuppa som jeg fant pÃ¥… Les hele →

Arkivert under Middag, Suppe, Tordenskjolds suppekjøkken | Stikkord: , , , , | 7 Kommentarer
Posted on 5. februar 2013 by ENEstående Mat

En litt «snobbete» salsa

Jeg er av den oppfatning at mat laget fra bunnen stort sett er bedre enn bortekjøpte ferdigløsninger. Noen vil kanskje si det er nerdete, og muligens litt snobbete, men for meg handler det om at jeg koser meg pÃ¥ kjøkkenet…. Les hele →

Arkivert under Saus, Tilbehør | Stikkord: , | 7 Kommentarer