Det er absolutt IKKE fordi jeg er en ivrig turgåer at jeg lager disse müslibarene. De som kjenner meg godt, vet at jeg ikke er noen “villmarkens datter”. Det som er sikkert, er at jeg […]
Siste Oppskrifter
Jukse-aioli
Man kan ikke alltid lykkes på kjøkkenet! Jeg har for eksempel 50/50 sjanse for å ødelegge hjemmelaget majones. Det går rett og slett på selvtilliten løs. Men min kloke kontorsamboer, Inger May, har kommet med redningen: […]
Oreo-ostekake-drøm
Jeg er ingen trendsetter på kjøkkenet. Når “alle andre” lager Oreo-kake, så vil også jeg lage Oreo-kake. For det høres jo bare helt fantastisk ut, ikke sant? Jeg har likevel prøvd å lage min lille […]
Crispy parmesankylling
Jeg kan ikke tenke meg noe så stusselig som tørr kyllingfilet. Det er blitt noen av dem, kan du si… Derfor blir jeg nesten euforisk når jeg finner en oppskrift som gir et sprøtt, saftig og velsmakende resultat […]
Snarvisitt hos fiskehandleren: sesampanert lange
Jeg kan ikke skryte på meg at jeg spiser mye fisk. Det er stort sett mamma som sørger for at jeg får i meg de anbefalte dosene. Men i dag har jeg altså tatt motet til meg, […]
Reker i trengsel (a.k.a. rekesmørbrød)
For ei ekte sørlandspige er det få ting som slår det å sitte på et varmt svaberg med ei kald pils i handa og pille “rægår”. Dessverre er den drømmen fremdeles noen måneder unna. Mens […]
