Siste Oppskrifter

nærbilde av tallerken med spaghetti og kjøttboller
Saus, Tapas, Tilbehør

Tomatsaus

Denne oppskriften har jeg lagt ut tidligere også, under Albondigas. Men siden det er en god oppskrift som kan brukes til så mangt legger jeg den ut igjen. Investér noen ekstra kroner i boksetomater fra […]

Lunsj, Salat, Tilbehør

Mariannes Villrissalat

I den grad det går an å være forelsket i en salat så er jeg helt fortapt i denne smaksbomben. Oppskriften er inspirert av min matentusiastiske kollega, Marianne, og jeg er evig takknemlig for tipset. […]

Tallerken med blomkålsuppe
Kjøttfri mandag, Lunsj, Middag, Suppe

Blomkålsuppe med fennikel

Blomkålsuppe er det genialt! Det er mildt og godt, og blomkålen kremer suppen nesten bedre enn fløte. Denne suppen er superenkel og knallgod, med en liten twist: fennikel. Blomkålsuppe fra pose er snart som et gufs fra fortiden! […]

skål med yoghurt og knekkebrød og honning
Frokost, Snacks

Kjapp frokost med yoghurt og knekkebrød

Det er ikke alltid frokosten har fått sitt nødvendige fokus når morratrynet stirrer surt tilbake fra speilet og klokken tikker altfor fort mot tiden jeg skulle vært på jobb. Derfor jeg har funnet fram til […]

bilde av varm sjokolade
Drikke

Kapteinens varme sjokolade

Ute er det kaldt og masse snø og da passer det godt med god og varmende drikke. Captain Morgan er en god venn av meg (men ikke FOR god, altså) og sammen med deilig varm […]

Bakst, Frokost, Kake, Lunsj

Grove bananmuffins

Etter den selverklærte suksessen med gulrotkakemuffins har jeg beveget meg ut på nok et muffinseventyr. Jeg ble kjent med Banana Nut Muffins, eller bananmuffins på godt norsk, da jeg studerte i USA, men tror faktisk […]