Rabarbra seiler opp som en av mine absolutte favoritt-råvarer og hvert eneste år går jeg bananas i alle rabarbrabedene jeg får lov til å plyndre. Det har ført til en pen liten samling forskjellige måter […]
Siste Oppskrifter
Smoothie med vannmelon og mynte
Jeg har ganske klare minner fra barndommens sommerferier, der jeg sitter ute i skjærgården et eller annet sted og plukker sorte frø ut av vannmelonen. I det siste har jeg stusset litt på hvor de […]
Sommerfriske drinker
Hver 1. juni tar jeg optimistisk fram strandveska, solfaktor og flippflopper, klar for å ønske sommeren velkommen. Og hver eneste 1. juni står jeg der like skuffet, med badehåndkleet i postkassa. Hvorfor er det så vanskelig […]
Laks og rabarbra på grillen
Jeg husker ikke snøen som falt i fjor og det velger jeg å se på som en ganske positiv ting. Håpet er at det frigjør en del plass på “harddisken” til informasjon som er langt […]
En enkel innføring i marokkansk mat
Jeg kan ikke akkurat kalle meg en ekspert på marrokansk mat, men at jeg er langt over middels begeistret kan ingen bestride. Etter matreisen med Trine og en hel haug fine matglade folk kan jeg også si at jeg har […]
Syltet rabarbra med vanilje
Det er med rabarbra som den norske sommeren: en dag her, og neste dag kan det være over allerede. Vil du nyte den syrlige grønnsaken lenger enn sesongen må du altså ganske raskt ta noen grep: safte, sylte, fryse […]
