I min familie er lille julaften den store dagen for juletrepynting, prøvesmaking av mammas gravlaks med sennepsaus og dillstuede poteter, og selvsagt Grevinnen og hovmesteren på TV’n. Og slik har tradisjonen vært i maaange år. […]
Et av julens store og superviktige dilemmaer er dette: Skal det være sukat eller ikke i julekake? Jeg har droppet hele problemstillingen og valgt å lage en krydret julekake med tranebær og hasselnøtter i stedet. […]
Ristede gresskarkjerner er salt og sprøtt og totalt umulig å slutte å spise når man først har startet. De små kjernene puffer seg opp og nærmest popper av glede når de ristes i ovnen. Smaken […]
Som ekte sørlandspige er jeg født med torsk på juletallerkenen, med lutefisk som naturlig “backup”. Så at jeg skulle finne på å legge ut en oppskrift på pinnekjøtt har nesten vært like unaturlig som hvit […]
Det finnes mange gode oppskrifter på gulrotkake, både på denne bloggen og ute på den store verdensveven, men min gode venninne Hilde plantet en tanke hos meg som gjorde at jeg bare måtte legge ut […]
Det er bare én ting som får meg til å se lyst på regntunge høstdager med et skylag så tykt at dagslyset aldri klarer å presse seg gjennom, og det er skikkelig digg kosemat. Shepherd’s […]
Hei! En venninne fortalte meg en gang at hun var “enestående”, ikke singel, derav tittelen på bloggen. Her finner du oppskrifter for én - enten sivilstatusen er enestående eller om du bare vil lage deg noe godt en dag.
