Det er i grunnen ikke mulig å gjengi tankerekken som til slutt endte opp i denne heftige pastaen med reinsdyrskav. La meg bare si at kaninragu, neste års ferieplaner, skokjøp og Rudolf var involvert (sko er nemlig en helt naturlig […]
Siste Oppskrifter
Gode vintersalater til januarløftene
Skrekk og gru og huttemegtu! Januar, striskjorta og havrelefsa kommer som alltid like brått på. I flere måneder har det meste handlet om forberedelser til den matorgien vi også liker å kalle jul. Og før […]
Hjemmelagde chilinøtter
På tross av alle mine gode intensjoner om å grave fram ukarakteristisk selvbeherskelse, blir juletiden alltid et eneste stort etegilde. Måltidene glir i hverandre fra morgen til kveld, sult blir et fjernt og vagt minne, og […]
Sjokoladebark med bær
Siste helgen før jul, og det er full bluss på adventstaken. Jeg burde være ferdig med alt av gjøremål før Sølvguttene synger inn høytiden. Husvask og vedbæring og sånt… Det er vel ikke altfor store innrømmelsen […]
Sjokoladekuler med lakris
I fjor på denne tiden stod jeg bøyd over en kasserolle i et desperat forsøk på å få fløtekaramellen til å nå den magiske temperaturen den trenger for å stivne… Siden det foreløpig ikke ligger noen oppskrift […]
Dropp desserten!
I år har Redd Barna en julekampanje som setter fokus på hvor lite som skal til for å gi barn skolegang. Kampanjen heter «Dropp desserten!» og budskapet er som følger: Dersom du dropper bare én […]
