Siste Oppskrifter

nærbilde av salat med quinoa og bakte rotfrukter
Salat

Fargerik vintersalat med quinoa

Jeg befant meg i en heis her om dagen. Det er ikke noe spesielt med det, men akkurat denne heisen hadde et særdeles uheldig lys, og speil. Skrekkslagen stirret jeg på den andre personen i […]

tagine med kylling og grønnsaker
Middag

Kyllingtagine med dadler

-Beautiful tagines! I have many more inside. Good price. What is your best price? Jeg står omringet av keramikk i all verdens mulige farger og mønstre, med en lett irriterende selger virrende rundt beina mine. […]

bilde av brødskive med pekannøtter
Gjærbakst

Eltefritt brød med pekannøtter

Jeg har fått en ny favorittnøtt – pekannøtten! Dette skyldes delvis fordi jeg kjøpte inn kilovis før jul, øremerket julekaker som aldri ble realisert, så nå knasker jeg de små godsakene både titt og ofte […]

stykke med New York ostekake og jordbærskiver
Bakst, Dessert, Kake

New York ostekake

Har du noen gang møtt en kake som er så god at du er villig til å spise den selv om den har havnet på gulvet? Sånn som Rachel og Chandler i cheesecake-episoden av Friends? […]

Eggesalat og 2 skiver brød på matpapir
Frokost, Lunsj, Matpakke

Luksus eggesalat

“Det er ikke morsomt å spise sin mat, når den ligger i pakke og ikke på fat!” Visa til Knutsen og Ludvigsen beskriver perfekt hvordan matpakker daglig utfolder seg med svette osteskiver, tørre kneippskiver, dvaske […]

lammeburger med rød relish og ovnsstekte båtpoteter
Saus, Tilbehør

Rød relish à la Catherine

Catherines røde relish har den vidunderlige egenskapen at den kan løfte selv den stusseligste wienerpølsa opp til et gastronomisk høydepunkt. Sausen har en djevelsk rødfarge, har en rund og lett indisk smak, akkurat passe hot på tunga og […]