Siste Oppskrifter

torsk med potetmos og tomater
Middag, Sjømat

Ovnsbakt torsk med potetmos

Torsk er helt klart min favorittfisk! Den lekre hvitfargen, den delikate flakingen og den rene smaken – what’s not to love? Det har likevel ikke alltid vært slik. På den tiden da jeg var 150 […]

kylling og tandoorisalat
Lunsj, Matpakke, Salat

Kylling og tandoori sandwichsalat

Jeg har kommet fram til at jeg har en svært upålitelig hukommelse. For eksempel har jeg svært lett for huske navn på amerikanske skuespillere fra 80- og 90-tallet, men spør du meg hvem kulturministeren i […]

Bakst, Kake

“40 and fab” sjokoladekake!

Siden jeg ganske så brått, over natten faktisk, har beveget meg fra å være “thirty something” til “40 and fabulous” har jeg bestemt meg for å vrake min tradisjonelle bursdagsgulrotkake. Jeg har en uforklarlig følelse […]

2 glass pære- og ingefærsyltetøy
Frokost, Tilbehør

Pæresyltetøy med ingefær

Jeg synes syltetøy er aller best når det er hjemmelaget, av meg selv eller andre, og favoritten nå for tiden er pæresyltetøy med ingefær. Det som er så god med hjemmelaget syltetøy er at du […]