Jeg har en kjøkkendrøm. Jeg drømmer om et stort, åpent kjøkken med mengder av plass til flotte kjøkkenduppedingser, og et langbord med plass til 20 hvis man sitter tett. En samlingsplass for gode venner, god […]
Siste Oppskrifter
Fancy rotsuppe med kick ass-kjøttboller
Rotsuppe har jeg laget i årevis, i en eller annen form. Det er kanskje ikke det mest “sexy” jeg kan tenke meg på suppefronten, men det representerer noe trygt og godt. Å spise rotsuppe er […]
Juksesurdeig-brød
Jeg har aldri laget surdeig, men jeg har lest en del om det. Selv om en surdeigskultur kun består av mel, vann og salt krever det sin tålmodige kvinne å få igang en starter. Det […]
Statsministersashimi
1. januar kom jeg i skade for å se et intervju med statsministeren på TV. Vanligvis zapper jeg videre når jeg ser politikere i TV-ruta, men jeg tror all overspisingen i jula hadde gjort meg […]
Jordskokksuppe
At utseende ikke betyr alt, har vel de fleste erfart på et eller annet område i livet. Når det kommer til jordskokken gjelder dette 110%. Denne rare lille grønnsaken blir ofte forbigått på vei til mer […]
Dongeribukse og knekkebrød
Jeg regner det som rimelig sikkert at jeg ikke er den eneste som ser fram til litt “striskjorte og havrelefse” nå som januar er i gang. Eller den litt mer moderne versjonen: dongeribukse og knekkebrød. […]