Vaffeltapas – vafler med digg topping

Du kjenner til lukten av nystekte vafler, ikke sant? Den som smyger seg inn neseborene for deretter å umiddelbart sette igang produksjonen av vann som tennene kan løpe i? Jeg er sikker på at du vet hva jeg snakker om…. Les hele

Arkivert under Forrett, Lunsj, Mellommåltid, Snacks, Tapas | Stikkord: , | Skriv en kommentar

5 klassiske gryteretter for kalde dager

For ca. 100 år siden, da jeg studerte i San Francisco, husker jeg en av instruktørene på skolen sa at han var litt misunnelig på alle sesongene vi hadde i Norge. Jeg svarte at vi godt kunne bytte… Hvis du… Les hele

Arkivert under Middag | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Blomkålpizza med 4 oster

Jeg spøker ofte om egen avhengighet når det kommer til pizza men det er langt fra bare tull og tøys. Jeg kunne glatt spist det til alle døgnets tider om det bare hadde vært bra for min noe inaktive og… Les hele

Arkivert under Kjøttfri mandag, Middag, Snacks | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Ceviche med kveite

Hva tyr du til når du er fysen? Salt, søtt, sjokkis? Selv har jeg alltid vært den som tar et dypdykk i chipsbollen og det er ikke bunn i denne jenta før bollen er tom, det skal jeg love deg. Er… Les hele

Arkivert under Forrett, Middag, Sjømat, Snacks, Tapas | Stikkord: , , | 2 Kommentarer

Bok: Hjemme hos Trond Moi

#reklame En av de mest spennende kokebøkene fra 2017 ble begått av Trond Moi og Pål Hetland og heter Hjemme hos Trond Moi! Som fersk «ex-kristiansander» kan det være at jeg er farget av hjemlengsel, og som bekjent av Pål… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat | Stikkord: | Skriv en kommentar