Posted on 30. april 2013 by ENEstående Mat

Crispy kyllingpinner og stekt ris

Stekt ris var for meg i mange år ensbetydende med studentmat. En pakke ris og en pose amerikansk blanding ble ofte redningen når studielånet helt plutselig ble brukt opp lenge før semesterslutt – hvert eneste semester. Jeg tok ikke økonomifag,… Les hele →

Arkivert under Middag | Stikkord: , , | 3 Kommentarer
Posted on 1. mars 2013 by ENEstående Mat

Lakserisotto med Hellstrøms mastersaus

Når det kommer til Øyvind Hellstrøm vil jeg ikke akkurat kalle meg selv en superfan. Jeg har ingenting mot han som person og han kan gjerne komme hjem til meg og rydde litt hvis han vil (jeg har alltids bruk… Les hele →

Arkivert under Middag, Sjømat | Stikkord: , | 2 Kommentarer
Posted on 7. mai 2012 by ENEstående Mat

Teriyaki salmon

For some odd reason, I have lost my taste for cooked salmon. The raw version is still a favourite – it’s the heated version thats lost it’s appeal. But, fish is healthy, and salmon is readily available, so I’m making… Les hele →

Arkivert under English, Sjømat | Stikkord: , | 2 Kommentarer