Syltede sitroner
For et par Ã¥r siden var jeg pÃ¥ matreise til Marokko og oppdaget syltede sitroner for første gang. Det er en helt spesiell ingrediens med en distinkt smak, som brukes mye i marokkansk matlaging. Og sÃ¥ er det superenkelt Ã¥… Les hele
Grove vafler med spinat og laks
Da jeg var liten og ikke fikk spise kake til frokost, bestemte jeg meg for at nÃ¥r jeg bare blir voksen sÃ¥ skal jeg spise hva jeg vil, nÃ¥r jeg vil. Resultatet er at jeg nÃ¥ spiser vafler til frokost,… Les hele
Pasta med laks, spinat og chorizo
Jeg er nysgjerrig pÃ¥ en ting: Har du det som meg og trekkes mot spesielle retter, ingredienser eller rÃ¥varer? For eksempel, bare MÃ… du ha østers eller har du ennÃ¥ ikke møtt en sjokoladefondant du klarer Ã¥ gÃ¥ forbi? Kjenner… Les hele
Marokkansk vegetargryte med spicy couscous
Denne gryteretten er sÃ¥ himla digg at du kommer til Ã¥ glemme at det ikke er kjøtt i den. Blant annet er det masse deilig smak fra klassiske marokkanske kryddere som ingefær, spisskummen, paprika og gurkemeie. Det er ikke hett, men… Les hele
Superenkle knekkebrød med chiafrø
Det Ã¥ være bedagelig anlagt og samtidig veldig glad i hjemmelagde knekkebrød (that’s me!) kan av og til være litt stress. Ikke at det er vanskelig, men det kan jo være litt «masete» Ã¥ fÃ¥ smurt alt jevnt utover og… Les hele
