Lammekoteletter med couscous og syltede sitroner
Selv om jeg elsker late søndager med gryteretter som osso buco eller salt svineknoke stÃ¥ende Ã¥ putre pÃ¥ kjøkkenet i timesvis, sÃ¥ er jeg av og til fysen pÃ¥ noe litt mer fast food-aktig. Lammekoteletter, for eksempel. Det var kanskje ikke akkurat det… Les hele
Syltet sopp à la Oda
NÃ¥ kunne jeg selvsagt dratt en hvit løgn og sagt at jeg elsker turer i skog og mark og har plukket kantarellene til dette glasset med syltet sopp selv. Men det har jeg altsÃ¥ ikke. Jeg har fÃ¥tt de av… Les hele
Squashkaker med spinat og chili
Jeg har allerede en oppskrift pÃ¥ squashkaker fra før (de med brokkoli, vet du), men en god ting kan vel ikke lages for ofte, eller hva? Det er ikke egentlig grønnsaken i seg selv som er sÃ¥ spennende, det er… Les hele
Spicy vannmelonsalat med kylling
Skal du kun lage én salat i sommer, la det bli en spicy vannmelonsalat. Det er en salig blanding av wok, kyllingsalat og fruktsalat. Det er salt, søtt og knasende sprøtt som lager fest for smaksløkene dine! Utgangspunktet for min… Les hele
Hjemmelaget lemon curd
Hvis ikke du har laget lemon curd før sÃ¥ kan jeg virkelig anbefale at du prøver det. Det er enklere enn du kanskje tror, men det kommer med en advarsel: Det er overhengende fare for at du blir avhengig… Det… Les hele