Reinskavburger med yakinikusaus

Jeg glemmer ofte bort at det i frysedisken på butikken ligger en fantastisk liten gavepakke til enestående husholdninger, nemlig reinskav. Det er billig, sunt og sabla godt, du tar bare opp det du trenger og kjøttet behøver ikke engang tines… Les hele

Arkivert under Middag, Saus | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Restesuppe med kinesisk femkrydder

Jeg elsker kinesisk femkrydder og den eksotiske krydderblandingen elsker vår fete julemat! Hvis du noen gang har laget eller smakt tapasribbe fra MatPrat så vet du hva jeg nøyaktig snakker om (og kanskje begynner tennene å løpe litt i vann… Les hele

Arkivert under Middag, Suppe | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar

Pepperkakebiscotti med mandler

Fra 2010 til 2013 la jeg ut intet mindre enn fem oppskrifter (!) på biscotti. Noe sier meg at jeg var bittelitt «obsessed» med de italienske godbitene der en periode. Men hvis du er like glad i vidunderlig tørre småkaker… Les hele

Arkivert under Bakst, Småkaker | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar

Pepperkakebrownie til jul

Hvis du har fulgt litt med på de siste innleggene her på bloggen så aner du kanskje at jeg har havnet inn på et spor. Først var det pepperkakefudge, så julekonfekt med pepperkakefudge og nå pepperkakebrownie. Du skjønner sikkert tegningen…… Les hele

Arkivert under Bakst, Dessert, Kake | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Digg julekonfekt med marsipan og fudge

Skal jeg fortelle deg en liten hemmelighet? Jeg legger alltid inn «Spiselige gaver» på ønskelisten min til jul (jada, det finnes en liste, selv etter fylte 40…). Det kan være alt fra gode matopplevelser som jeg kan dele med andre,… Les hele

Arkivert under Bakst, Snacks | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar