Det er flaut å si det men jeg er altså en av de som lar seg stresse av juleforberedelser. Det samme skjer hvert eneste år: første søndag i advent er jeg allerede på etterskudd. Alle mine gode intensjoner om å bruke november til forberedelser av bakst og gaver har forduftet, […]
Finnbiff er for de fleste kanskje mer søndagsmiddag enn hverdagsmat, men jeg har dessverre ikke nok helgedager til å spise all den festmaten jeg har lyst på. Derfor må jeg av og til ofre noen kjedelige hverdager for å få det hele til å gå rundt. Oh, the sacrifices I […]
Pølsegrateng er enkel og god hverdagsmat som de fleste liker. Det tar ikke så lang tid og man kan stort sett ha i det man liker best, eller det man har for hånden. Så hvordan har det seg da at jeg føler meg litt som en uskikkelig unge når jeg […]
Fransk løksuppe er litt 80-talls for meg. Ikke fordi det er harry, men fordi jeg tror jeg hadde permanent og “fake” Poco Loco-genser sist jeg spiste det. Det er altfor, altfor lenge siden! Denne klassikeren har med andre ord stått på min “to do” liste en god stund. Jeg har bare […]
Det er høst, og jeg kan like godt innrømme det med en gang: jeg er ikke en fan. Mørket fortrenger lyset, kulda fortrenger alle sommerklærne som jeg er så glad i, og like sikkert som at løvet faller fra trærne får jeg en eller annen form for forkjølelse (antagelig fordi […]
Tenk deg at du står på kjøkkenet. Du skal lage en gryterett, noe du sikkert har gjort mange ganger før. Du finner fram noen velkjente ingredienser, putter de i gryta, setter på lokket og overlater det hele til seg selv noen timer. So far, so good. Alt er som det […]