Spiser du blomster? Hva med å drikke dem? Spiselige blomster er både vakkert og godt og har blitt mer og mer populært – også utenfor restaurantkjøkkenet. Og noe av det enkleste du kan lage selv (uten å kunne noe som helst om blomster eller deres kulinariske bruksområder) er å lage […]
Jeg har ganske klare minner fra barndommens sommerferier, der jeg sitter ute i skjærgården et eller annet sted og plukker sorte frø ut av vannmelonen. I det siste har jeg stusset litt på hvor de er blitt av disse frøene. Ikke akkurat de jeg plukket ut, men mer generelt sett. […]
Hver 1. juni tar jeg optimistisk fram strandveska, solfaktor og flippflopper, klar for å ønske sommeren velkommen. Og hver eneste 1. juni står jeg der like skuffet, med badehåndkleet i postkassa. Hvorfor er det så vanskelig for den norske sommeren å følge kalenderen som oss vanlige dødelige? Er den ikke klar […]
Jeg forsøker å ikke svi av en halv månedslønn på kaffe hver måned, men det krever sin kvinne å gå standhaftig forbi Kristiansands absolutt beste kafé, Cuba Life, flere ganger om dagen. Dømt til å mislykkes som jeg er, omfavner jeg min karaktersvakhet med begge hender når jeg først svikter. […]
Julegløgg er en del av tradisjonene til jul, om enn noe mindre enn hos våre svenske naboer. Selv er jeg ikke så veldig fan av tradisjonell gløgg. Jeg synes det lukter godt og det sprer definitivt julestemning til store og små, men smaksmessig synes jeg det blir litt for søtt. Det […]
Dette innlegget er et typisk eksempel på at man aldri skal si “aldri”, og i dette tilfellet gjelder det mitt sterke standpunkt mot smoothies. For inntil ganske nylig var det omtrent like sannsynlig å treffe meg inne på en smoothiebar som det ville være at George Clooney gikk fra kona til fordel for meg. Smoothie […]