Eventyrlig gode eplekaker

Jeg spiser epler hele året men når Discovery, Aroma og Åkerø melder sin ankomst på høsten, da er det ingen andre som gjelder! Med frisk sødme, superdupersaftig fruktkjøtt og tynt skall feier de alle andre epler av banen. De som… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Kake | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Verdens beste bursdagskake

De første årene som jeg skrev denne bloggen la jeg alltid ut en ny oppskrift på min foretrukne bursdagskake – gulrotkake – på bursdagen min. Det var en gave til meg selv og andre gulrotkakefans der ute. Etter noen års… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Kake | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Bok: Hjemme hos Trond Moi

#reklame En av de mest spennende kokebøkene fra 2017 ble begått av Trond Moi og Pål Hetland og heter Hjemme hos Trond Moi! Som fersk «ex-kristiansander» kan det være at jeg er farget av hjemlengsel, og som bekjent av Pål… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat | Stikkord: | Skriv en kommentar

Ny by, ny jobb og nye muligheter!

Jeg har i grunnen alltid vært i bevegelse. Ikke sånn treningsmessig altså, gud forby, men i forhold til hva jeg har kalt «hjemme». Fra jeg flyttet hjemmefra som 19-åring og til jeg flyttet tilbake til Kristiansand 11 år senere, hadde… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat | 10 Kommentarer

Smakfulle retter med blomkål

Å slutte å røyke, å begynne å trene med en halvgammel, lettere defekt skrott, å gå i en knallgul kjole på fest. Dette er store utfordringer for hvem som helst, og det er ikke uten stolthet jeg kan si at… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Middag, Suppe, Tilbehør | Stikkord: | 1 Kommentarer