Posted on 21. januar 2018 by ENEstående Mat

Bok: Hjemme hos Trond Moi

#reklame En av de mest spennende kokebøkene fra 2017 ble begÃ¥tt av Trond Moi og PÃ¥l Hetland og heter Hjemme hos Trond Moi! Som fersk «ex-kristiansander» kan det være at jeg er farget av hjemlengsel, og som bekjent av PÃ¥l… Les hele →

Arkivert under ENEstående Mat | Stikkord: | Skriv en kommentar
Posted on 10. september 2017 by ENEstående Mat

Ny by, ny jobb og nye muligheter!

Jeg har i grunnen alltid vært i bevegelse. Ikke sÃ¥nn treningsmessig altsÃ¥, gud forby, men i forhold til hva jeg har kalt «hjemme». Fra jeg flyttet hjemmefra som 19-Ã¥ring og til jeg flyttet tilbake til Kristiansand 11 Ã¥r senere, hadde… Les hele →

Arkivert under ENEstående Mat | 10 Kommentarer
Posted on 18. august 2017 by ENEstående Mat

Smakfulle retter med blomkål

Ã… slutte Ã¥ røyke, Ã¥ begynne Ã¥ trene med en halvgammel, lettere defekt skrott, Ã¥ gÃ¥ i en knallgul kjole pÃ¥ fest. Dette er store utfordringer for hvem som helst, og det er ikke uten stolthet jeg kan si at… Les hele →

Arkivert under ENEstående Mat, Middag, Suppe, Tilbehør | Stikkord: | 1 Kommentarer
Posted on 1. juni 2017 by ENEstående Mat

En enkel innføring i marokkansk mat

Jeg kan ikke akkurat kalle meg en ekspert pÃ¥ marrokansk mat, men at jeg er langt over middels begeistret kan ingen bestride. Etter matreisen med Trine og en hel haug fine matglade folk kan jeg ogsÃ¥ si at jeg har plukket opp en ting og to. Det… Les hele →

Arkivert under ENEstående Mat, Reise | Stikkord: | 5 Kommentarer
Posted on 14. mai 2017 by ENEstående Mat

4 festlige og bakefrie desserter

La oss si at du skal lage istand til buffet, tapas- eller koldtbord (flere fine ord som betyr mer eller mindre det samme). I ovnen stÃ¥r det minst én rett (helst flere) og koketoppen er fylt til randen med gryter, panner og kasseroller, gjestene er… Les hele →

Arkivert under Dessert, ENEstående Mat | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar