Squashkaker med spinat og chili

Jeg har allerede en oppskrift pÃ¥ squashkaker fra før (de med brokkoli, vet du), men en god ting kan vel ikke lages for ofte, eller hva? Det er ikke egentlig grønnsaken i seg selv som er sÃ¥ spennende, det er… Les hele

Arkivert under Kjøttfri mandag, Lunsj, Matpakke, Mellommåltid, Snacks | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Spicy vannmelonsalat med kylling

Skal du kun lage én salat i sommer, la det bli en spicy vannmelonsalat. Det er en salig blanding av wok, kyllingsalat og fruktsalat. Det er salt, søtt og knasende sprøtt som lager fest for smaksløkene dine! Utgangspunktet for min… Les hele

Arkivert under Lunsj, Matpakke, Middag, Salat | Stikkord: , , , , | 4 Kommentarer

Grove rundstykker med 5-korn

Rundstykker er min nye «bakedille»! Eller, sÃ¥ veldig ofte baker jeg faktisk ikke men nÃ¥r jeg først drar fram bakebollen, ja da er det som regel rundstykker det gÃ¥r i. Det er jo perfekt for enestÃ¥ende husholdninger som min. Det jeg… Les hele

Arkivert under Frokost, Gjærbakst, Lunsj, Matpakke | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Salat med søtpotet, byggris og harissadressing

Det er ikke alltid grøntfôr er det jeg tenker pÃ¥ nÃ¥r jeg vil ha noe skikkelig mettende, men denne herlige godbiten stÃ¥r solid pÃ¥ egne ben. Salat med søtpotet og byggris holder i alle fall for Ã¥ holde meg gÃ¥ende… Les hele

Arkivert under Lunsj, Matpakke, Salat | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Grove vafler med spinat og laks

Da jeg var liten og ikke fikk spise kake til frokost, bestemte jeg meg for at nÃ¥r jeg bare blir voksen sÃ¥ skal jeg spise hva jeg vil, nÃ¥r jeg vil. Resultatet er at jeg nÃ¥ spiser vafler til frokost,… Les hele

Arkivert under Lunsj, Matpakke | Stikkord: , | Skriv en kommentar