Salat med søtpotet, byggris og harissadressing
Det er ikke alltid grøntfôr er det jeg tenker pÃ¥ nÃ¥r jeg vil ha noe skikkelig mettende, men denne herlige godbiten stÃ¥r solid pÃ¥ egne ben. Salat med søtpotet og byggris holder i alle fall for Ã¥ holde meg gÃ¥ende… Les hele
Grove vafler med spinat og laks
Da jeg var liten og ikke fikk spise kake til frokost, bestemte jeg meg for at nÃ¥r jeg bare blir voksen sÃ¥ skal jeg spise hva jeg vil, nÃ¥r jeg vil. Resultatet er at jeg nÃ¥ spiser vafler til frokost,… Les hele
Superenkle knekkebrød med chiafrø
Det Ã¥ være bedagelig anlagt og samtidig veldig glad i hjemmelagde knekkebrød (that’s me!) kan av og til være litt stress. Ikke at det er vanskelig, men det kan jo være litt «masete» Ã¥ fÃ¥ smurt alt jevnt utover og… Les hele
Wraps med søtpotet og cottage cheese
Min største frykt tror jeg kanskje mÃ¥ være at jeg skulle falle for en veganer (beklager hvis jeg fornærmer noen). I alle fall tror jeg underbevisstheten min er av den oppfatning. Jeg hadde nemlig et mareritt en natt hvor jeg drømte… Les hele
Vafler med chorizo og manchego
Jeg har aldri vært den store brødskivespiseren, men i den grad jeg tidligere har spist brød hjemme i Elveslottet gÃ¥r det nÃ¥ nesten utelukkende i vafler. Det gÃ¥r nok over etterhvert. Kanskje. Muligens. ForhÃ¥pentligvis… I stedet for Ã¥ kose meg med de tradisjonelle… Les hele
