Mellommåltid

Nærbilde av halv avokado med salsa og rømme
Forrett, Mellommåltid, Snacks

Avokado + salsa = sant!

Jeg elsker avokado! Den er mild og myk, litt nøttete på smaken og sabla god for hjertet. What’s not to love? Hadde den vært en mann hadde jeg giftet meg på flekken. Eh… Men, nok om uanstedige avokadotanker. Du kjenner sikkert til guacamole og bruker muligens avokado på sandwicher og […]

Bolle med cottage cheese, pære og mintsjokolade
Frokost, Mellommåltid, Snacks

Cottage cheese med pære og sjokolade

Jeg synes litt synd på pæren. Den er liksom ingens store helt, og blir ofte glemt. Litt som den stilleste jenta i klassen som alltid blir valgt sist til å være med på kanonball. Nå skal ikke jeg påstå at pæren fortjener like mye oppmerksomhet som mango for eksempel, men jeg […]

bilde av energi cookies med frø i bakgrunnen
Frokost, Matpakke, Mellommåltid, Småkaker, Snacks

Sunne energibomber

Jeg er inne i min årlige høstfornektelse. Så lenge kalenderen viser at det sommer tviholder jeg på flipfloppene og de korte skjørtene og krysser fingerene for en het “indian summer”. Men før eller senere må nok også jeg innrømme at solen står lavere og lavere på himmelen og at det går mot mørkere […]

Frokost, Mellommåltid, Snacks

Chick food: cottage cheese med frukt

Dette er helt klart jentemat! Det er ikke mange mannfolk jeg kjenner som ville si: “Lurer på om jeg skal lage meg litt snacks av cottage cheese, frukt og nøtter.” Når sant skal sies trodde jeg ikke selv jeg ville bruke ordene “snacks” og “cottage cheese” i samme setning, men her […]