Bakt gresskar med spinat og kikerter
Da jeg vokste opp pÃ¥ 80-tallet var vanlig potet alene om Ã¥ være potet og Askepott var den eneste som hadde gresskar. Siden den gang har søtpotet har blitt like vanlig som ribbe pÃ¥ julekvelden, mens gresskarets store gjennombrudd har… Les hele
Pasta Arrabiata
Av og til er sausen rett og slett sÃ¥ uimotstÃ¥elig at jeg løfter tallerkenen, fører den mot ansiktet og slikker porselenet til det ikke er en eneste drÃ¥pe saus igjen. Kjenner du deg igjen? Ikke? Da har du kanskje ikke… Les hele
Superenkel tomatsuppe med chili
Helt siden barndommens ukentlige suppe og pannekake-middager har jeg hatt én suveren suppehelt, nemlig tomatsuppa! Det jeg synes er sÃ¥ genialt at det skal sÃ¥ lite til for Ã¥ variere smaken. Den kan være mild og rund, forlokkende aromatisk, heit… Les hele
Pasta med laks, spinat og chorizo
Jeg er nysgjerrig pÃ¥ en ting: Har du det som meg og trekkes mot spesielle retter, ingredienser eller rÃ¥varer? For eksempel, bare MÃ… du ha østers eller har du ennÃ¥ ikke møtt en sjokoladefondant du klarer Ã¥ gÃ¥ forbi? Kjenner… Les hele
Marokkansk vegetargryte med spicy couscous
Denne gryteretten er sÃ¥ himla digg at du kommer til Ã¥ glemme at det ikke er kjøtt i den. Blant annet er det masse deilig smak fra klassiske marokkanske kryddere som ingefær, spisskummen, paprika og gurkemeie. Det er ikke hett, men… Les hele
"Poppis"
Følg meg på Instagram
