Bønnegryte med salt svineknoke og spinat
Jeg er stor fan av retter som krever lang tid og liten innsats! Og denne herlige gryteretten med salt svineknoke, hvite bønner, rotgrønnsaker og spinat er akkurat det: langsom, lite krevende – og vanvittig god! Inspirert av min utrolig dyktige… Les hele
Lammekoteletter med couscous og syltede sitroner
Selv om jeg elsker late søndager med gryteretter som osso buco eller salt svineknoke stÃ¥ende Ã¥ putre pÃ¥ kjøkkenet i timesvis, sÃ¥ er jeg av og til fysen pÃ¥ noe litt mer fast food-aktig. Lammekoteletter, for eksempel. Det var kanskje ikke akkurat det… Les hele
Spicy vannmelonsalat med kylling
Skal du kun lage én salat i sommer, la det bli en spicy vannmelonsalat. Det er en salig blanding av wok, kyllingsalat og fruktsalat. Det er salt, søtt og knasende sprøtt som lager fest for smaksløkene dine! Utgangspunktet for min… Les hele
Kremet kylling med estragon
Mitt kjennskap til estragon har vært at det er den viktigste ingrediensen i béarnaisesaus, men ut over det har jeg ikke tatt inn over meg alle de andre fortreffelige mÃ¥tene Ã¥ bruke den pÃ¥. Før nÃ¥. Til mitt forsvar sÃ¥ er… Les hele
Reinskavburger med yakinikusaus
Jeg glemmer ofte bort at det i frysedisken pÃ¥ butikken ligger en fantastisk liten gavepakke til enestÃ¥ende husholdninger, nemlig reinskav. Det er billig, sunt og sabla godt, du tar bare opp det du trenger og kjøttet behøver ikke engang tines… Les hele
"Poppis"
Følg meg på Instagram
