En enkel innføring i marokkansk mat
Jeg kan ikke akkurat kalle meg en ekspert pÃ¥ marrokansk mat, men at jeg er langt over middels begeistret kan ingen bestride. Etter matreisen med Trine og en hel haug fine matglade folk kan jeg ogsÃ¥ si at jeg har plukket opp en ting og to. Det… Les hele
Sitroner, taginer og en matreise til Marrakech
En lørdag formiddag i mars reiste 24 matglade sjeler sørover til den rosa byen i Nord-Afrika for Ã¥ lære mer om marokkansk mat og ikke minst spise mye godt. Høres fint ut, ikke sant? Etter Ã¥ ha gledet meg i godt over… Les hele
108 – en stjerne pÃ¥ Københavns restauranthimmel
Hvis du er bittelitt nysgjerrig pÃ¥ det nye nordiske kjøkken men ikke har lyst til Ã¥ tømme kontoen for Ã¥  teste det ut pÃ¥ Noma, Maaemo eller Fäviken, så kan du bare bestille et bord pÃ¥ 108. Og nÃ¥r du har vært der… Les hele
Til Marrakech med Trines Matblogg
Jeg pleier ikke legge skjul pÃ¥ at jeg er svært fornøyd med frynsegodene pÃ¥ jobben min. I løpet av de snart 7 Ã¥rene jeg har jobbet i Norsk Tur har jeg fÃ¥tt reise til mange fantastiske steder og fylt opp den… Les hele
Wannabe foodies i Barcelona
Barcelona har pÃ¥ kort tid seilt opp og «joinet» New York, London, København og Roma pÃ¥ listen over mine favorittbyer. Jeg mÃ¥tte bli 38 Ã¥r og 364 dager ung før jeg satte mine ben i Spanias nest største by for første gang, men om det… Les hele