Havrevafler med brie og granateple
Det er faktisk overraskende lite som ikke lar seg kombinere med nystekte vaffelhjerter. NÃ¥r vaflene er mindre søte, som disse havrevaflene uten sukker, kan de erstatte bÃ¥de tortillalefser, lomper og brødskiver – you name it! Jeg elsker at vafler kan være… Les hele
Salat med søtpotet, byggris og harissadressing
Det er ikke alltid grøntfôr er det jeg tenker pÃ¥ nÃ¥r jeg vil ha noe skikkelig mettende, men denne herlige godbiten stÃ¥r solid pÃ¥ egne ben. Salat med søtpotet og byggris holder i alle fall for Ã¥ holde meg gÃ¥ende… Les hele
Fargerik råkostsalat til kjøtt og fisk
Det vanskeligste for meg nÃ¥r det kommer til middagsplanlegging er ikke nødvendigvis Ã¥ finne pÃ¥ hva jeg skal spise, men heller hva jeg skal ha som tilbehør. Det bør helst være fristende, raskt og sunt. Sabla enkelt, ikke sant? Atter… Les hele
Salat med frukt og ramsløkdressing
I motsetning til mange andre har jeg ikke tryna 100% for ramsløk. Ã…rsaken ligger nok mest i at innkjøp av ramsløk krever handleturer ute i naturen i stedet for i butikken. Som den late byjenta jeg er sÃ¥ skjer jo… Les hele
Laksesalat med mango og fennikel
Jeg vil ikke akkurat si at jeg er pÃ¥ «slankis» hele tiden, men jeg er definitivt opptatt av Ã¥ spise sunt minst én gang i uken. Som regel er den ene gangen på mandager. Men hvis det dukker opp noe pÃ¥ mandag som forstyrrer… Les hele
