Fargerik råkostsalat til kjøtt og fisk
Det vanskeligste for meg når det kommer til middagsplanlegging er ikke nødvendigvis å finne på hva jeg skal spise, men heller hva jeg skal ha som tilbehør. Det bør helst være fristende, raskt og sunt. Sabla enkelt, ikke sant? Atter… Les hele
Salat med frukt og ramsløkdressing
I motsetning til mange andre har jeg ikke tryna 100% for ramsløk. Årsaken ligger nok mest i at innkjøp av ramsløk krever handleturer ute i naturen i stedet for i butikken. Som den late byjenta jeg er så skjer jo… Les hele
Laksesalat med mango og fennikel
Jeg vil ikke akkurat si at jeg er på «slankis» hele tiden, men jeg er definitivt opptatt av å spise sunt minst én gang i uken. Som regel er den ene gangen på mandager. Men hvis det dukker opp noe på mandag som forstyrrer… Les hele
Hønsesalat med karri
Jeg har fått en helt utrolig flott gave: Magne, naboen til mamma og de, har forært meg sin utgave av Mathilde Schønbergs Frøken Schønbergs kokebok for hver dag i året, med oppbevarings- og syltebok fra 1946 (de kunne virkelig det der med… Les hele
Enestående Waldorfsalat
Hele konseptet med waldorfsalat er i grunnen litt naturstridig, hvis du spør meg. Det er jo litt mer enn rart når majones, krem, frukt og valnøtter finner veien ned i samme salatbolle, ikke sant? For ikke å snakke om når du hiver stangselleri… Les hele
"Poppis"
Følg meg på Blogglisten
Følg meg på Instagram
