Reinskavburger med yakinikusaus

Jeg glemmer ofte bort at det i frysedisken på butikken ligger en fantastisk liten gavepakke til enestående husholdninger, nemlig reinskav. Det er billig, sunt og sabla godt, du tar bare opp det du trenger og kjøttet behøver ikke engang tines… Les hele

Arkivert under Middag, Saus | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Verdens beste BBQ-saus

Dette er en bbq-saus det er umulig å mislike. For det første er den ufattelig enkel å lage. Og for det andre, som egentlig burde være det første, er den så god at jeg nesten ikke kan vente helt til neste… Les hele

Arkivert under Saus, Tilbehør | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Gulrotdipp

Uansett hvor mye jeg prøver så klarer jeg ikke overbevise meg selv om at rå grønnsaker er bedre til dipp enn salte potetflak som på et eller annet tidspunkt har badet i fett. Innerst inne vet jeg at det er… Les hele

Arkivert under Saus, Tilbehør | Stikkord: , , | 2 Kommentarer

Rask og enkel pastasaus

Jeg er utrolig glad i leiligheten min, mitt lille Elveslott. Hver dag siden jeg kjøpte det 42 kvadratmeter store palasset i første halvdel av 2010, har jeg gått inn i mitt lune rede med et smil om munnen. Jeg kunne ikke… Les hele

Arkivert under Kjøttfri mandag, Middag, Saus | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Rolfs massaman curry paste

Å lage sin egen curry paste er kanskje litt i overkant nerdete, og jeg skal ikke skryte på meg at jeg har gjort det – enda. Nå har han nemlig vært på ferde igjen, han med kikertsuppa! Om jeg ikke passer meg… Les hele

Arkivert under Saus, Tilbehør | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar