Når det kommer til Eyvind Hellstrøm vil jeg ikke akkurat kalle meg selv blodfan. Jeg har ingenting mot han som person og han kan gjerne komme hjem til meg og rydde litt hvis han vil (jeg har alltids bruk for hjelp til litt lett husarbeid, jeg). Som programleder, derimot, mangler […]
Mens “Hver gang vi møtes” får TV-seerne til å sitte klistret foran skjermen (gjerne med en tåre eller to i øyekroken), har min søte venninne Ingunn (minmiddag.no) startet en matbloggversjon av konseptet. Idéen er at man velger en oppskrift fra en annen blogg, og lager et innlegg med sin egen […]
Jeg synes det er litt søtt at mammaen min fortsatt passer på at jeg spiser nok fisk, 20 år etter at jeg flytta hjemmefra. Jeg får stadig vekk invitasjoner: “Vil du komme på middag? Vi skal ha fisk!”. Det er veldig koselig… Av og til utdyper hun: “Vi skal ha fisk. […]
1. januar kom jeg i skade for å se et intervju med statsministeren på TV. Vanligvis zapper jeg videre når jeg ser politikere i TV-ruta, men jeg tror all overspisingen i jula hadde gjort meg litt apatisk… Da Jens ble spurt om hva han spiser på fredagskvelden, svarte han sashimi. […]
Da jeg gikk i første klasse på barneskolen bodde jeg et halvt år hos mine besteforeldre, mens mamma og pappa pusset opp hus. Det var supert å bo hos “mommo” og “moffa”, sånn rent bortsett fra menyen. De spiste nemlig fisk fem(!) dager i uka. Ikke akkurat drømmemat for en […]
Denne oppskriften kommer som et naturlig resultat av at jeg har en “bøtte” romescosaus stående fra forrige innlegg. Og siden jeg nå har spist det jeg orker av friske grønnsaker dippet i romesco, tenkte jeg det var lurt å prøve sausen til fisk (som anbefalt av kokken på Cook and […]