Posted on 13. desember 2020 by ENEstående Mat

Crinkle cookies med peppermynte

Crinkle cookies er en liten hyllest til sprekker i overflaten og det faktum at selv om det kommer noen rynker og litt krøll her og der, sÃ¥ er det det som er inni som teller. Det ble kanskje litt for… Les hele →

Arkivert under Småkaker | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar
Posted on 22. desember 2019 by ENEstående Mat

Pepperkakebiscotti med mandler

Fra 2010 til 2013 la jeg ut intet mindre enn fem oppskrifter (!) pÃ¥ biscotti. Noe sier meg at jeg var bittelitt «obsessed» med de italienske godbitene der en periode. Men hvis du er like glad i vidunderlig tørre smÃ¥kaker… Les hele →

Arkivert under Bakst, Småkaker | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar
Posted on 21. desember 2016 by ENEstående Mat

Mammas kransekakestenger

NÃ¥ burde jeg sikkert dratt en eller annen morsom historie om hvordan mamma og jeg har stÃ¥tt ved kjøkkenbenken siden jeg var en halvmeter høy, og trillet kransekakedeig sammen. I wish… Sannheten er vel heller at jeg som trassig tenÃ¥ring… Les hele →

Arkivert under Bakst, Småkaker, Sponset | Stikkord: , , | 11 Kommentarer
Posted on 6. desember 2016 by ENEstående Mat

Lakriskyss – marengs med lakris

Pikekyss har lenge vært et ikke-tema i mitt liv. I det hele tatt har jeg et litt anstrengt forhold til marengs (med noen Ã¥penbare unntak som f.eks. pavlova med sjokoladekrem). Grunnen til dette er selvsagt en traumatisk hendelse i barndommen. Jeg husker ikke detaljene… Les hele →

Arkivert under Dessert, Småkaker | Stikkord: , , | Skriv en kommentar
Posted on 2. desember 2016 by ENEstående Mat

Mandelcookies med smak av appelsin

Om det er det ferdigkjøpte makronfyllet som gjør susen vet jeg ikke, men sjelden har damene pÃ¥ jobb «støvsugd» kakefatet raskere enn da disse mandelcookiesene hadde sin verdenspremiere pÃ¥ pauserommet. Jeg velger selvsagt Ã¥ tro at det er den kjærlighet og… Les hele →

Arkivert under Småkaker | Stikkord: , , | Skriv en kommentar