Snacks

hjemmelaget fudge med smak av pepperkaker
Bakst, Snacks

Pepperkakefudge

Ingen som kjenner meg godt vil beskrive meg som utpreget tålmodig av natur. Likevel har jeg begitt meg ut på den tålmodighetsprøven det er å lage fløtekarameller hele fire ganger. Og jeg har feilet like mange ganger (med det resultat at det har falt en og annen direkte usørlandsk kraftsalve, men […]

havrevafler med brie og granateplesalat
Forrett, Lunsj, Salat, Snacks, Tilbehør

Havrevafler med brie og granateple

Det er faktisk overraskende lite som ikke lar seg kombinere med nystekte vaffelhjerter. Når vaflene er mindre søte, som disse havrevaflene uten sukker, kan de erstatte både tortillalefser, lomper og brødskiver – you name it! Jeg elsker at vafler kan være så mye mer enn den tradisjonelle kaffeslabberas-varianten med syltetøy og […]