Stikkord: 17. mai

enkel sjokoladekake
Kake

Enkel og sabla god sjokoladekake

En god sjokoladekake er noe alle liker, store som små, og det passer i grunnen til alle anledninger. Barnebursdager, konfirmasjoner, 17. mai, bryllup, sommerfest… You name it! Det finnes kun ett tidspunkt det IKKE passer, og det er umiddelbart rett etter du har gaflet innpå et stort stykke sjokoladekake. Akkurat […]

nærbilde av dessertskål med yoghurtfromasj
Bakst, ENEstående Mat, Kake

Festkaker til nasjonaldagen

Jeg hører til den bittelille andelen av Norges befolkning som ikke er overvettes begeistret for bløtkake (eller “blaudis” som vi kaller det her nede på den “blaude kyststribe”). Jeg klarer utmerket fint stå over uten at jeg føler jeg ofrer noe som helst. Dessverre må jeg nok melde at min standhaftighet begynner og slutter med kremfylte […]