Odas pai med løk og squash
Her er nok en godbit jeg fikk med meg da jeg hadde hurtig-ferie hos Oda i Piemonte i sommer. Jeg må bare si at jeg er så utrolig takknemlig for at jeg har så fine venner som tillater at jeg henger… Les hele
Klassisk blomkålsuppe
Noe av det aller beste jeg kan gjøre med et blomkål er å forvandle det til suppe. Det skjer nemlig noe med meg når jeg lener meg over en bolle med klassisk kremete blomkålsuppe og kjenner den deilige duften krype opp i nesa. Det er som å… Les hele
Nudelsuppe med egg og bacon
Endelig er det blitt stuereint for ikke-studenter å gafle innpå nudler – nudelsuppe er in! For omtrent to tiår siden var jeg storforbruker av nudler, men da hadde det mer med økonomi å gjøre, enn det å lage næringsrike og kreative… Les hele
Gresskarpannekaker med søte baconstriper
For en liten stund siden besøkte jeg min fine og langt over middels matglade venninne Oda. Hun disket opp med deilige pannekaker og bacon til frokost (breakfast for champions and hangovers) og samtaleemnet var som vanlig mat. Jeg husker ikke helt… Les hele
Pizza med spinat, gresskar og bacon
Jeg må si jeg er ganske fornøyd med meg selv akkurat nå. Og grunnen til at jeg er så «happy» er fordi jeg nettopp har oppdaget at jeg har vært framsynt nok til å fylle opp en hel skuff i frysen… Les hele
"Poppis"
Følg meg på Instagram
