Stikkord: Drikke

to glass med mango lassi
Drikke

Mango lassi

Jeg er skikkelig pysete når det kommer til sterk mat. Og det på tross av at jeg hadde deltidsjobb i byens eneste meksikanske restaurant mens jeg var student. Det var riktignok i oppvasken, men jeg spiste nok personalmat der til at en skulle jo tro at jeg opparbeidet meg bittelitt økt […]

bilde av glass med punch og sugerør - Norgesglass i bakgrunnen
Drikke

Punch à la Moi

Jeg fikk nylig høre at jeg har vokabular som en 79-åring! For eksempel så “steller” jeg håret hos frisøren, jeg benytter ord som “tykkfallen”, og i helgene kan det rett som det er hende at jeg går på “dill”… Derfor faller det meg helt naturlig å blande sammen en aldri så deilig liten “punch” til hyggelige […]

4 flasker vin til osso buco
Drikke, Produkttest

Vintest: Vin til osso buco

Helt siden Slottsherren, Pizzakokken og jeg startet vårt lille testpanel på sensommeren i fjor, har jeg lovet at jeg skulle invitere til den italienske kalveskankgryta osso buco. Vi måtte bare finne en passende anledning. Og hva er vel mer passende for heftig gryterett enn en kald og sur valentiner-lørdag i februar? Og […]

Dekket bordt mes lammeskank på fat og rødvin i glass
Drikke, Produkttest

Vintest: Rødvin til lam

Turen er kommet til å teste rødvin – spesifikt til høstens deilige lammemåltider. Og jeg sjelver i stiletthælene! Jeg sluttet nemlig å drikke de mørkerøde dråpene for en god stund siden (av “medisinske” årsaker), og jeg kan telle på en hånd de gangene jeg har satt et rødvinsglass til leppene […]