Stikkord: Frø

butterdeigstenger med karve og sesamfrø
Snacks, Tilbehør

Butterdeigstenger med karve

Cooks in under 30 minutter Difficulty Easy

I min familie er lille julaften den store dagen for juletrepynting, prøvesmaking av mammas gravlaks med sennepsaus og dillstuede poteter, og selvsagt Grevinnen og hovmesteren på TV’n. Og slik har tradisjonen vært i maaange år. Helt til i fjor. Da introduserte nemlig mamma oss (og gravlaksen) for en nykommer, nemlig […]

salte, ristede gresskarkjerner
Snacks

Ristede gresskarkjerner

Cooks in 30 minutter Difficulty Easy

Ristede gresskarkjerner er salt og sprøtt og totalt umulig å slutte å spise når man først har startet. De små kjernene puffer seg opp og nærmest popper av glede når de ristes i ovnen. Smaken kan minne litt om popcorn (synes jeg, da), og når jeg først har begynt… Vel, […]

frøknekkebrød med chia
Bakst, Frokost, Lunsj, Matpakke, Snacks

Superenkle knekkebrød med chiafrø

Det å være bedagelig anlagt og samtidig veldig glad i hjemmelagde knekkebrød (that’s me!) kan av og til være litt stress. Ikke at det er vanskelig, men det kan jo være litt “masete” å få smurt alt jevnt utover og hele tiden måtte lufte komfyren for å få sprø nok […]

kylling med hoisinsaus
Middag

Kylling med hoisinsaus – og litt om hvordan det står til…

Jeg har laget en sabla digg, enkel og lynrask oppskrift på kylling med hoisinsaus (hoisinsaus er så godt det, jeg fatter ikke hvorfor jeg ikke har brukt det mer), men først tenkte jeg at jeg skulle oppdatere dere litt på mitt “nye” liv i hovedstaden. Så om du ikke er […]

knekkebrød uten mel
Bakst, Frokost, Mellommåltid

Knekkebrød uten mel

Det er så mangt man kan bli avhengig av her i verden. Mobiltelefoner, sko, sex, smake på klær (det er visstnok en greie noen har) osv. Mitt eget avhengighetsforhold til knekkebrød er langt fra det verste man kan ha “cravings” på, men det er likevel en “lidelse” som krever oppmerksomhet. Kaldsvettingen […]

energikuler med dadler og bringbærstøv
Mellommåltid, Snacks

Energikuler med bringebærpulver

Jeg liker godt reklamefilmen hvor Joan Collins feier rundt med sine voldsomme diva-nykker, helt til en kompis ber henne spise litt sjokolade og så viser det seg at Joan Collins egentlig er en mann med lavt blodsukker. Akkurat slik føler jeg meg selv av og til. Dessverre er jeg ikke så velstelt og designerkledd som Joan […]