Krydret klementinmarmelade

Hva tror du Tøfflus og skomaker Andersen gjorde i Skomakergata pÃ¥ 1. juledag? Jeg liker Ã¥ tenke at de tok seg en velfortjent hvil med beina pÃ¥ bordet, julefilmer pÃ¥ TV’n og spiste pepperkaker med blÃ¥muggost. Og kanskje de unnet… Les hele

Arkivert under Tilbehør | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar

Eventyrlig gode eplekaker

Jeg spiser epler hele Ã¥ret men nÃ¥r Discovery, Aroma og Ã…kerø melder sin ankomst pÃ¥ høsten, da er det ingen andre som gjelder! Med frisk sødme, superdupersaftig fruktkjøtt og tynt skall feier de alle andre epler av banen. De som… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat, Kake | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Hjemmelaget lemon curd

Hvis ikke du har laget lemon curd før sÃ¥ kan jeg virkelig anbefale at du prøver det. Det er enklere enn du kanskje tror, men det kommer med en advarsel: Det er overhengende fare for at du blir avhengig… Det… Les hele

Arkivert under Bakst, Dessert | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar

Sabla saftig sitronkake

Du kjenner kanskje til uttrykket «When life gives you lemons, make lemonade»? Det er klisjé jeg liker Ã¥ ta frem nÃ¥r det butter imot og verden er litt slem med meg. At det er mulig Ã¥ snu noe negativt om… Les hele

Arkivert under Bakst, Kake | Stikkord: , , , | 4 Kommentarer

Syltede sitroner

For et par Ã¥r siden var jeg pÃ¥ matreise til Marokko og oppdaget syltede sitroner for første gang. Det er en helt spesiell ingrediens med en distinkt smak, som brukes mye i marokkansk matlaging. Og sÃ¥ er det superenkelt Ã¥… Les hele

Arkivert under Tilbehør | Stikkord: , , | 2 Kommentarer