Laks og rabarbra på grillen

Jeg husker ikke snøen som falt i fjor og det velger jeg Ã¥ se pÃ¥ som en ganske positiv ting. HÃ¥pet er at det frigjør en del plass pÃ¥ «harddisken» til informasjon som er langt viktigere. Du vet, sÃ¥nne essensielle… Les hele

Arkivert under Middag | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Dry rub – hjemmelaget grillkrydder

MatPrat har lært hele Norge at alt vi trenger til en god marinade er KOS: Krydder, olje og syre. Jeg er over middels glad i kos sÃ¥ for meg burde det være en enkel læresetning Ã¥ leve etter. Likevel har jeg ikke fÃ¥tt helt dreisen… Les hele

Arkivert under Tilbehør | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Verdens beste BBQ-saus

Dette er en bbq-saus det er umulig Ã¥ mislike. For det første er den ufattelig enkel Ã¥ lage. Og for det andre, som egentlig burde være det første, er den sÃ¥ god at jeg nesten ikke kan vente helt til neste… Les hele

Arkivert under Saus, Tilbehør | Stikkord: , | Skriv en kommentar

Blomkål- og brokkolislaw med bacon

Du vet nÃ¥r du finner en ny favorittrett og du ikke kan fÃ¥ nok? Du bare mÃ¥ lage det, om og om igjen, dag etter dag, til det omtrent tyter ut av ørene pÃ¥ deg? Omtrent slik har jeg hatt… Les hele

Arkivert under Salat, Tilbehør | Stikkord: , , , | 3 Kommentarer

Hamburger med bacon og båtpoteter

Hvis du nÃ¥ tenker, «Trenger verden virkelig nok en oppskrift pÃ¥ hamburger?», sÃ¥ stiller du feil spørsmÃ¥l. Det er som nÃ¥r jeg stÃ¥r i skobutikken og Fornuften plutselig rekker opp hÃ¥nda og sier, «Trenger du egentlig enda et par sko?»…. Les hele

Arkivert under Middag, Snacks | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar