Pasta med laks, spinat og chorizo
Jeg er nysgjerrig pÃ¥ en ting: Har du det som meg og trekkes mot spesielle retter, ingredienser eller rÃ¥varer? For eksempel, bare MÃ… du ha østers eller har du ennÃ¥ ikke møtt en sjokoladefondant du klarer Ã¥ gÃ¥ forbi? Kjenner… Les hele
Sommerdrink: storsjarmøren Hugo
Etter Ã¥ ha vært «enestÃ¥ende» i mange Ã¥r nÃ¥ har jeg endelig funnet noen jeg vurderer Ã¥ bytte sivilstatus for. Han er italiensk og kanskje litt pÃ¥ den feminine siden, litt syrlig, men sjarmerende og søt og han passer bra sammen med… Les hele
«Easy peasy» sommermat med avokado
Tidligere i Ã¥r ble jeg oppmerksom pÃ¥ en litt snodig side ved den norske folkesjela, og det er det at vi fÃ¥r kollektivt dÃ¥rlig samvittighet dersom omstendighetene tvinger oss til Ã¥ være innendørs nÃ¥r det er fint vær utendørs. Dette er nok… Les hele
Pizza med asparges, bacon og chèvre
NÃ¥r den norske apsargessesongen er igang har det en tendens til Ã¥ bli litt ensformig kosthold i Elveslottet. De kortreiste grønne stilkene er her kun en kort tid, og gjelder det Ã¥ kjenne sin besøkelsestid. Jeg tror ikke jeg serverer løgn om jeg… Les hele
Aspargessalat med lakrisdressing
Jeg var ganske nylig i London pÃ¥ studietur med et «lite» sideprosjekt jeg holder pÃ¥ med: wewantbib.com. London har vært en av mine favorittbyer i mange Ã¥r, men det har stort sett alltid vært mer shopping og «sjampis» enn mat… Les hele
