Ovnsbakt kyllinglår med ratatouille
Ratatouille, altsÃ¥, det burde jeg absolutt lage mye oftere. Den herlige grønnsakstuingen passer like godt til fisk som til kjøtt og fugl. Og sÃ¥ minner den meg om en av de fineste filmene jeg vet – nemlig Ratatouille. Den om… Les hele
Kylling med hoisinsaus – og litt om hvordan det stÃ¥r til…
Jeg har laget en sabla digg, enkel og lynrask oppskrift pÃ¥ kylling med hoisinsaus (hoisinsaus er sÃ¥ godt det, jeg fatter ikke hvorfor jeg ikke har brukt det mer), men først tenkte jeg at jeg skulle oppdatere dere litt pÃ¥… Les hele
One pot pasta med kylling og sopp
Ikke vet jeg nÃ¥r det å bruke lang tid pÃ¥ middagen ble uglesett pÃ¥ lik linje med snøstormer i mai, men det er i alle fall svært sjelden oppskrifter blir annonsert med følgende ord: Lag denne gryteretten i dag. Den er klar… Les hele
Kylling med ras el hanout
Da jeg var i Marrakech for noen Ã¥r siden lot jeg meg overtale til Ã¥ kjøpe krydder for en liten formue. Det var blant annet en himmelsk kanel, med en sÃ¥ frisk og intens pÃ¥ duft at jeg kunne stÃ¥ hver dag og… Les hele
Høstsalat med kyllingconfit
Denne salaten er et av mine særeste prosjekter. Det tok litt av, kan du si. Lysten pÃ¥ en litt spesiell høstsalat har ført til det som kanskje er den mest tidkrevende salaten noensinne, og det spørs om noen vil lage den igjen, meg… Les hele
"Poppis"
Følg meg på Instagram
