Stikkord: Nøtter

julekake med krydder og tranebær
Gjærbakst

Krydret julekake med tranebær og hasselnøtter

Difficulty Easy

Et av julens store og superviktige dilemmaer er dette: Skal det være sukat eller ikke i julekake? Jeg har droppet hele problemstillingen og valgt å lage en krydret julekake med tranebær og hasselnøtter i stedet. Eller i tillegg. For det finnes nesten ikke noe bedre enn å kose seg med […]

kanelsnurrer i langpanne
Bakst

Kanelsnurrer med sviskefyll

Cooks in 18 timer (ish) Difficulty Medium

Lite kan sammenlignes med duften av nybakte kanelsnurrer i det de kommer ut av ovnen! Denne oppskriften er med sviske- og valnøttfyll, en himmelsk god kombinasjon til de myke og herlige bollene.

falafel med couscoussalat og peanøttdressing
Kjøttfri mandag

Mettende salat med falafel, couscous og peanøttdressing

Cooks in 15 minutter Difficulty Easy

Jeg vet ikke hvordan det er med deg men hjemme hos meg har mandager en tendens til å bli litt som 1. januar. Kosebuksene legges bort og “usunne” elementer i kjøleskapet erstattes med sunnere, og gjerne grønnere, alternativer. Dette “nye og bedre” livet varer sjelden lenger enn tirsdag ettermiddag men […]

brownies med marsipan
Kake

Lettvint brownies med marsipan

Rester av marsipan er kanskje ikke så vanlig å ha i hus, eller? Vel, det kan være du ønsker at du har en stump marsipan liggende hvis du fortsetter å lese her. Det som følger er nemlig oppskrift på intet mindre enn verdens beste brownies med marsipan! Du er herved […]

lekre crinkle cookies melisdryss
Småkaker

Crinkle cookies med peppermynte

Crinkle cookies er en liten hyllest til sprekker i overflaten og det faktum at selv om det kommer noen rynker og litt krøll her og der, så er det det som er inni som teller. Det ble kanskje litt for mye å legge på en uskyldig liten julekake, men de […]

Spicy vannmelonsalat med kylling
Favoritt, Salat

Spicy vannmelonsalat med kylling

Skal du kun lage én salat i sommer, la det bli en spicy vannmelonsalat. Det er en salig blanding av wok, kyllingsalat og fruktsalat. Det er salt, søtt og knasende sprøtt som lager fest for smaksløkene dine! Utgangspunktet for min lille nudelsalat var et besøk på Ahaan, en thairestaurant i […]