Påskemat å bli glad av
Som enestÃ¥ende har jeg hatt et litt anstrengt forhold til pÃ¥ske. Den kan litt for lang og stille, spesielt hvis jeg ikke har noen Ã¥ dele den med. SÃ¥ for meg er det ikke sÃ¥ viktig hvor jeg er, men… Les hele
Hot cross buns (rosinboller med krydder)
FÃ¥ ting er sÃ¥ uimotstÃ¥elig som hjemmebakte boller. Rosinboller, hveteboller, sjokoladeboller – det spiller ingen rolle hva de kalles eller inneholder. Hallo!, de benyttes til og med som salgstriks ved boligvisninger. Det er rett og slett kryptonitt forkledd som gjærbakst,… Les hele
Caffè mocha med appelsin
Jeg forsøker Ã¥ ikke svi av en halv mÃ¥nedslønn pÃ¥ kaffe hver mÃ¥ned, men det krever sin kvinne Ã¥ gÃ¥ standhaftig forbi Kristiansands absolutt beste kafé, Cuba Life, flere ganger om dagen. Dømt til Ã¥ mislykkes som jeg er, omfavner… Les hele
Lammeburger med myntegelé
Som enestÃ¥ende har jeg innsett at dagen jeg «mekker» til et helt lammelÃ¥r kun til meg selv er lengre enn langt unna. Og det er helt greit – det finnes ingen vonde følelser knyttet til den erkjennelsen. Det betyr bare… Les hele