Sommerpizza med jordbær

Det er mulig du tror det har rablet fullstendig for meg nå. Jordbær på pizza??? Ja, jeg vet, det kan høres noe snodig ut, men jeg lover at dette ikke er et resultat av et solstikk (det er umulig å… Les hele

Arkivert under Gjærbakst, Middag, Snacks | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar

Pizza med persimon og blåmuggost

Helt siden jeg tidlig på 80-tallet oppdaget at «guffa» i midten var den virkelige skatten (det «vanlige» folk kjenner igjen som toppingen), har pizza vekket sterke følelser som lengsel, lykke, smerte, frustrasjon og glede. Ekte kjærlighet, altså! Det er mitt lengste kjærlighetsforhold… Les hele

Arkivert under Middag, Snacks | Stikkord: , , , | 3 Kommentarer

Pumpkin time!

Jeg er vel det man kan kalle langt under middels begeistret for den forestående «høytiden» – Halloween. Orange er ikke helt min farge, jeg er ikke altfor glad i å kle meg ut og jeg får lett mareritt hvis jeg… Les hele

Arkivert under ENEstående Mat | Stikkord: , , , , , , | Skriv en kommentar

Pizza med spinat, gresskar og bacon

Jeg må si jeg er ganske fornøyd med meg selv akkurat nå. Og grunnen til at jeg er så «happy» er fordi jeg nettopp har oppdaget at jeg har vært framsynt nok til å fylle opp en hel skuff i frysen… Les hele

Arkivert under Middag, Snacks | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar

Orange is the new green

Søtpoteten er en hyppig gjest på min tallerken, og det er ikke uten grunn. Akkurat som poteten er den ekstremt fleksibel og passer til det aller meste. I tillegg har den sprek og innbydende farge og en sabla god smak…. Les hele

Arkivert under ENEstående Mat | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar