Hjemmelaget lemon curd
Hvis ikke du har laget lemon curd før sÃ¥ kan jeg virkelig anbefale at du prøver det. Det er enklere enn du kanskje tror, men det kommer med en advarsel: Det er overhengende fare for at du blir avhengig… Det… Les hele
Restesuppe med kinesisk femkrydder
Jeg elsker kinesisk femkrydder og den eksotiske krydderblandingen elsker vÃ¥r fete julemat! Hvis du noen gang har laget eller smakt tapasribbe fra MatPrat sÃ¥ vet du hva jeg nøyaktig snakker om (og kanskje begynner tennene Ã¥ løpe litt i vann… Les hele
Grove vafler med spinat og laks
Da jeg var liten og ikke fikk spise kake til frokost, bestemte jeg meg for at nÃ¥r jeg bare blir voksen sÃ¥ skal jeg spise hva jeg vil, nÃ¥r jeg vil. Resultatet er at jeg nÃ¥ spiser vafler til frokost,… Les hele
Hjemmelaget fiskegrateng med potet
Er det teit Ã¥ si at jeg blir øm i blikket og varm om hjertet nÃ¥r jeg tenker pÃ¥ god, gammeldags fiskegrateng? At skuldrene trekker sørover og og hjerneaktiviteten roes ned for en stakket stund i det jeg setter meg… Les hele
Shakshuka – egg i krydret tomatsaus
Jeg har ofte lurt pÃ¥ hva som er meningen med livet for de smakløse løsvekt-tomatene i butikken. Du vet, de tomatene som ingen har brydd seg med Ã¥ pakke pent inn eller gi et fancy navn. Tanken slÃ¥r meg som… Les hele