Salat med søtpotet, byggris og harissadressing
Det er ikke alltid grøntfôr er det jeg tenker pÃ¥ nÃ¥r jeg vil ha noe skikkelig mettende, men denne herlige godbiten stÃ¥r solid pÃ¥ egne ben. Salat med søtpotet og byggris holder i alle fall for Ã¥ holde meg gÃ¥ende… Les hele
Marokkansk vegetargryte med spicy couscous
Denne gryteretten er sÃ¥ himla digg at du kommer til Ã¥ glemme at det ikke er kjøtt i den. Blant annet er det masse deilig smak fra klassiske marokkanske kryddere som ingefær, spisskummen, paprika og gurkemeie. Det er ikke hett, men… Les hele
Vintergryte med rotgrønnsaker
Dersom du kjenner meg godt vet du at jeg misliker vintersesongen sterkt. Og det vet du fordi jeg ikke lar mitt dÃ¥rlige forhold til Ã¥rstiden forbigÃ¥ i stillhet. Ganske høylydt deler jeg med alle som vil (og ikke vil) høre… Les hele
Kokt svineknoke med kålrotstappe
Jeg har ingen tydelige minner av Ã¥ ha spist svineknoke tidligere, og jeg har definitivt aldri laget noe med det selv. Likevel er det som om Ã¥ fÃ¥ en god gammel venn pÃ¥ besøk nÃ¥r duften av kokt svineknoke og kÃ¥lrotstappe… Les hele
Høstsalat med kyllingconfit
Denne salaten er et av mine særeste prosjekter. Det tok litt av, kan du si. Lysten pÃ¥ en litt spesiell høstsalat har ført til det som kanskje er den mest tidkrevende salaten noensinne, og det spørs om noen vil lage den igjen, meg… Les hele
