Verden – møt mammas punsjboller. Mammas punsjboller – møt verden! Dette er julekonfekten som vil få deg til å knuse et par kromkaker og ødelegge en havreflarn eller ti. Med fullt overlegg! Romkuler, punchboller eller sjokoladeboller – uansett hva du kaller de – gjør at du vil streve etter det […]
Stikkord: Sjokolade
Scones med Snickers
Smak litt på dette: scones med Snickers. Du kan kjenne det, ikke sant? Den smuldrete baksten blandet med smaken av salte peanøtter, søt karamell og deilig sjokolade. Yummi! Så lett er det altså å la seg forføre bare av noen få velvalgte ord. Og så mye vanskeligere er det å motstå fristelsen […]
Minipavlova med lakris og sjokoladekrem
For meg er pavlova det perfekte eksempelet på at to minus blir til pluss. Som jeg sikkert har nevnt tidligere er jeg ikke verdens største fan av krem, og marengs har jeg omtrent ikke rørt siden jeg forspiste meg på pikekyss sent på 70-tallet en gang. Pavlovaens florlette og rustikke eleganse har likevel fristet […]
Cottage cheese med pære og sjokolade
Jeg synes litt synd på pæren. Den er liksom ingens store helt, og blir ofte glemt. Litt som den stilleste jenta i klassen som alltid blir valgt sist til å være med på kanonball. Nå skal ikke jeg påstå at pæren fortjener like mye oppmerksomhet som mango for eksempel, men jeg […]
Sjokoladebark med bær
Siste helgen før jul, og det er full bluss på adventstaken. Jeg burde være ferdig med alt av gjøremål før Sølvguttene synger inn høytiden. Husvask og vedbæring og sånt… Det er vel ikke altfor store innrømmelsen jeg kommer med når jeg sier at gulvene har fått seg en runde med tørrmoppen, […]
Sjokoladekuler med lakris
I fjor på denne tiden stod jeg bøyd over en kasserolle i et desperat forsøk på å få fløtekaramellen til å nå den magiske temperaturen den trenger for å stivne… Siden det foreløpig ikke ligger noen oppskrift på karameller på bloggen kan du trygt anta at jeg ikke lyktes. Det er aldri […]