Bulgursalat med halloumi

Det er med salater som det er med konfektbiter uten bruksanvisning: du vet aldri helt hva du ender opp med. Jeg skal innrømme at det kanskje er et særdeles tynt sammenligningsgrunnlag, men jeg ville så veldig gjerne finne et fellestrekk mellom salat… Les hele

Arkivert under Kjøttfri mandag, Salat, Tilbehør | Stikkord: , , | Skriv en kommentar

Blomkål- og brokkolislaw med bacon

Du vet når du finner en ny favorittrett og du ikke kan få nok? Du bare må lage det, om og om igjen, dag etter dag, til det omtrent tyter ut av ørene på deg? Omtrent slik har jeg hatt… Les hele

Arkivert under Salat, Tilbehør | Stikkord: , , , | 3 Kommentarer

Sommerlig salat med vannmelon og chèvre

Å sitte med te’an i tanga og lese lett sommerlektyre. Å trippe rundt i nye sandaler, spise is og hjelpe forvirrede turister finne ut av de altfor like og rette «gadane» i byen min. Ta på de største solbrillene og myse litt på vollyballspillende «kjegaser» på… Les hele

Arkivert under Salat, Tilbehør | Stikkord: , , , , | 1 Kommentarer

Aspargessalat med lakrisdressing

Jeg var ganske nylig i London på studietur med et «lite» sideprosjekt jeg holder på med: wewantbib.com. London har vært en av mine favorittbyer i mange år, men det har stort sett alltid vært mer shopping og «sjampis» enn mat… Les hele

Arkivert under Forrett, Lunsj, Salat, Tilbehør | Stikkord: , , , | 4 Kommentarer

Kikertsalat dag 4: Egg og kapers

Det er kommet til siste varianten av kikertsalaten. Jeg kjenner at det har vært et særdeles hyggelig følge til ukens lunsjpauser. Lunsjsalatene har vært sunne, gode og mettende, og smaksløkene mine har fått langt mer spennende opplevelser enn de vanligvis er vant med (les: skive med makrell i… Les hele

Arkivert under Lunsj, Matpakke, Salat | Stikkord: , , | Skriv en kommentar