Som ekte skandinav er jeg selvsagt en skikkelig kaffedranker, men hvis jeg først skal ha te så går jeg for krydret chai. Jeg elsker de varme krydderene som dufter så lunt og minner om jul, og det at teen faktisk smaker like godt som den lukter (noe som ikke alltid er tilfellet). […]
For en liten stund siden besøkte jeg min fine og langt over middels matglade venninne Oda. Hun disket opp med deilige pannekaker og bacon til frokost (breakfast for champions and hangovers) og samtaleemnet var som vanlig mat. Jeg husker ikke helt hvordan vi kom inn på det, men plutselig sier Oda […]
Jeg er inne i min årlige høstfornektelse. Så lenge kalenderen viser at det sommer tviholder jeg på flipfloppene og de korte skjørtene og krysser fingerene for en het “indian summer”. Men før eller senere må nok også jeg innrømme at solen står lavere og lavere på himmelen og at det går mot mørkere […]
#sponset innlegg Er du en av de som gleder deg til matvareslipp i butikkene? Tester du alt og smaker deg fram til nye favoritter? Selv er jeg litt mer skeptisk. Jo, det er kjekt å se at det ryddes i hyllene og det kommer inn noe nytt, men veldig ofte […]
Med tanke på at vi spiser med øynene er det et lite under at det spises tusenvis av skiver med makrell i tomat, hver dag. Det må være fordi vi vet det er så sunt. Og antageligvis fordi vi er norske. Vi er jo litt mer et “vi-spiser-for-å-leve-folkeslag”, enn for […]
“Det er ikke morsomt å spise sin mat, når den ligger i pakke og ikke på fat!” Visa til Knutsen og Ludvigsen beskriver perfekt hvordan matpakker daglig utfolder seg med svette osteskiver, tørre kneippskiver, dvaske agurkskiver og påleggskledd mellomleggspapir…. Det behøver likvel ikke være slik hver dag: Riv deg løs […]