Kake

plommepai med smuldretopp
Bakst, Dessert, Kake

Plommepai med smuldretopping

Naboens plommetre er ikke veldig gammelt. Jeg tror kanskje det bare har 4-5 år på baken. Men det treet mangler av livserfaring har absolutt ikke satt noen stopper for produksjon av søte og saftige plommer. Frukten har på sensommeren hengt tett som hagl, nærmest som drueklaser, og de unge grenene har vært nær […]

Nutellabrownies med ostekremtopping
Kake

Nutella-brownies med ostekrem

Cooks in 50 minutter Difficulty Easy

Vanligvis lar jeg meg ikke forføre av oppskrifter som skryter av få ingredienser, men her har jeg gjort et unntak. Nutella-brownies er et konsept som i seg selv er for besnærende til å overse. Her har du rett og slett en brownies som kan lages med kun to ting – egg og […]

et stykke appelsinkake med hele kaken i bakgrunnen
Kake

Saftig appelsinkake

I årevis har jeg vært æresmedlem av flink pike-klubben og livsmottoet “Mediocrity Sucks!” har fulgt meg i tykt og tynt. Det har ikke vært mye rom for godt nok her i gården, skal jeg love deg. Ettersom årene baller på seg er det likevel en viss sjanse for at man blir noe klokere […]