Shakshuka – egg i krydret tomatsaus
Jeg har ofte lurt pÃ¥ hva som er meningen med livet for de smakløse løsvekt-tomatene i butikken. Du vet, de tomatene som ingen har brydd seg med Ã¥ pakke pent inn eller gi et fancy navn. Tanken slÃ¥r meg som… Les hele
Sellerirotsuppe med pesto
Jeg oppdager til stadighet at sellerirot omtrent er like anvendelig som sorte kjoler, og i og med at jeg har minst 14 slike hengende i klesskapet vil jeg vÃ¥ge Ã¥ pÃ¥stÃ¥ at jeg vet hva jeg snakker om. Selleriroten er… Les hele
Ovnsbakt blomkål med ost og rosmarin
Et eller annet sted laaangt inne i hukommelsen min finnes det et vagt minne om at hel blomkÃ¥l har blitt forsøkt presentert som en komplett middag. Huff! For nÃ¥r du er 12 Ã¥r og nettopp har oppdaget at livet bestÃ¥r… Les hele
Salat med frukt og ramsløkdressing
I motsetning til mange andre har jeg ikke tryna 100% for ramsløk. Ã…rsaken ligger nok mest i at innkjøp av ramsløk krever handleturer ute i naturen i stedet for i butikken. Som den late byjenta jeg er sÃ¥ skjer jo… Les hele
Wraps med søtpotet og cottage cheese
Min største frykt tror jeg kanskje mÃ¥ være at jeg skulle falle for en veganer (beklager hvis jeg fornærmer noen). I alle fall tror jeg underbevisstheten min er av den oppfatning. Jeg hadde nemlig et mareritt en natt hvor jeg drømte… Les hele
