Jeg er på ingen måte en moteslave, men jeg har en velutviklet dille på sko, vesker, smykker og skjerf. Det er ikke Imelda Marcos-nivå, men jeg har en grei liten samling til forfengeligheten min… Med det rette tilbehøret kan selvtilliten få seg en liten boost og verden smiler litt bredere – […]
Jeg har to livslange følgesvenner: Prokrastinering og Skippertak. Disse to har fulgt meg i tykt og tynt fra barndommens roterom, gjennom studietidens lesevegring, til dagens aversjon mot huslige gjøremål. Prokrastinering er den slitsomme typen som sørger for at jeg utsetter kjedelige gjøremål jeg kan gjøre i dag til imorgen, dagen etter […]
Jeg elsker stort sett alt som har med Italia å gjøre: maten, vinen, de lidenskapelige menneskene, kunsten, historien… I likhet med Norge er det et langstrakt land, og selv har jeg aldri vært sør for Roma. Det har derimot Martine. Martine Jonsrud er norsk, har base i London, kjæreste fra […]
Jeg er absolutt ikke den eneste som setter stor pris på hjemmelagde burgere. Etter å ha testet, utviklet og smakt seg fram ganske lenge, har Stig (en gammel venn fra studietiden) endelig funnet fram til det han mener er den ultimate osteburgeren. Så fornøyd er han, at han har sendt […]
Tidligere i sommer ble jeg spurt av Norges sjømatråd om å bidra med en oppskrift på grillet laks under arbeidstittelen “pimp min fisk”. Ganske ironisk, siden jeg ikke har egen grill og “ikke liker” laks. Et raskt søk på bloggen viser at jeg har et tosifret antall oppskrifter med laks, […]
Det er ingenting galt med å jukse litt innimellom. I alle fall ikke når det kommer til pizza. Når tidsnøden blir for stor, eller den velkjente pizzakløen begynner å svi, er det bare å hive seg rundt og lage en juksepizza eller to. Forberedelsene tar like lang tid som ovnen […]