Posted on 22. desember 2013 by ENEstående Mat

MÃ¥keskitt – sabla gode julekaker!

MÃ¥keskitt. MÃ¥kelort. MÃ¥keklatter. MÃ¥geskid. Kjær julekake har tydeligvis mange motbydelige navn. At noen har valgt gi en sÃ¥ lite appetittvekkende klang til noe som er sÃ¥ digg er forbi min forstand, men sÃ¥ er jeg jo bare ei enkel sørlandspige…… Les hele →

Arkivert under Bakst, Småkaker | Stikkord: , , , | 12 Kommentarer
Posted on 13. desember 2013 by ENEstående Mat

Farmors kokosmakroner

Jeg husker farmor som selve dronningen av tradisjonell julemat. Hun sørget egenhendig for at familien var forsynt med sylte, okserull, medisterkaker, hvetekake, mølje og syv sorter julekaker. Og der var det ingen slinger i valsen, det kan jeg love deg. Absolutt… Les hele →

Arkivert under Bakst, Småkaker | Stikkord: , , | Skriv en kommentar
Posted on 21. mars 2013 by ENEstående Mat

Ganske sunne blåbærmuffins

Hva skal en stakkar gjøre nÃ¥r søtuget rumler høylydt fra magen samtidig som bikinisesongen sÃ¥ vidt kan skimtes pÃ¥ horisonten? Jo, da kan man unne seg en ganske sunn blÃ¥bærmuffins. Jeg legger vekt pÃ¥ «ganske», for muffins blir nok dessverre aldri… Les hele →

Arkivert under Bakst, Småkaker, Snacks | Stikkord: , , | 11 Kommentarer
Posted on 8. februar 2013 by ENEstående Mat

Peanøttfristelser

Jeg burde virkelig vurdere Ã¥ bytte jobb. Enten det, eller seriøst overveie et aktivt medlemsskap pÃ¥ treningsstudio… Det har seg nemlig slik at jeg jobber sammen med 20-ish bakeglade damer, og det som ikke blir spist opp pÃ¥ hjemmebane blir… Les hele →

Arkivert under Bakst, Småkaker, Snacks | Stikkord: , | 15 Kommentarer
Posted on 15. desember 2012 by ENEstående Mat

Min barndoms havreflarn

Havreflarn er ikke akkurat det jeg vil kalle sexy julekaker. De er ganske tradisjonelle og trauste og lite spennende i formen: runde, tynne og monokrome. Men de er ogsÃ¥ gode barndomsninner. Som da jeg fikk være pÃ¥ kjøkkenet og bake… Les hele →

Arkivert under Bakst, Småkaker | Stikkord: , , | 9 Kommentarer