Home » Snacks » Side 3

Snacks

Juksepizza med potet
Middag, Snacks

Juksepizza med potet og kremost

Den aller første gangen jeg flyttet hjemmefra flyttet jeg nøyaktig 140 meter fra mine foreldres leilighet. Selv om følelsen av å ta et stort steg ut i voksenlivet var stor, var den fysiske avstanden altså ikke mye å skryte av. Det var sannelig ikke studentkosten jeg levde på heller: hurtigris […]

vannmelonpizza med blåmuggost
Dessert, Forrett, Snacks, Tapas

Vannmelonpizza med blåmuggost

Vannmelonpizza – for et vakkert konsept! Friskt og spenstig, avkjølende i varmen, salt og søtt i skjønn forening. Det er musikk i mine ører. Hva med deg? Fristende, ikke sant? For et pizzavrak som meg er det ikke mye mer enn ordet “pizza” som skal til for å påkalle min […]

vafler med chorizo og manchego
Lunsj, Matpakke, Snacks

Vafler med chorizo og manchego

Jeg har aldri vært den store brødskivespiseren, men i den grad jeg tidligere har spist brød hjemme i Elveslottet går det nå nesten utelukkende i vafler. Det går nok over etterhvert. Kanskje. Muligens. Forhåpentligvis… I stedet for å kose meg med de tradisjonelle søte vaflene er det de “salte” som får mesteparten av min […]

grov rugvaffel med ost, egg og bacon
Frokost, Lunsj, Matpakke, Snacks

Rugvafler med ost, egg og bacon

Her har jeg levd lykkelig uten vaffeljern i godt over 40 år og plutselig får jeg en vaffel med blåmuggost og spekeskinke i hånda, og så kan jeg ikke fortsette livet uten. Er det normalt, eller er det bare meg? Vel, det er i alle fall sånn det er her […]

rask pizza med bacon og rødløk
Gjærbakst, Middag, Snacks

Rask gourmetpizza med bacon og søt rødløk

Pizza er mye mer enn tomatsaus og pepperonipølse. Pizza er mye mer enn tomatsaus og pepperonipølse. Pizza er mye mer enn tomatsaus og pepperonipølse… Jeg repeterer denne setningen mer til meg selv enn til deg siden jeg antar at du er flinkere til å variere pizzatoppingen enn meg. Eller? Er du […]

granola med tahini og nøtter
Frokost, Mellommåltid, Snacks

Hjemmelaget granola med tahini

Eksperter hevder stadig at frokost er viktig for å få en god start på dagen. Jeg sier ikke nødvendigvis at påstanden er feil, men for meg er kaffe og tid på egenhånd til å være morragretten de ingrediensene som skal til for at dagen havner på rett spor. Likevel forsøker jeg innimellom å forbedre mine manglende frokostrutiner. Ta […]